现场品控员

岗位职责：
1、负责维护和实施质量管理体系和食品安全控制体系的与之相关的内容；
2、负责加工现场的品质监控，准确真实的保持监控记录，必要时采取纠正/预防措施；
3、负责对半成品和成品进行感官指标的评价，并协助实验员进行采样；
4、负责对加工过程中产生的不合格品、不合格半成品进行识别、鉴定、确认和监督管理，并及时通知相关方，配合完成相应的处理措施；
5、监督和完成HACCP体系和ISO体系计划中指定的任务：如对加工过程中的标识和可追溯性进行监督和纠正，对加工前的食品接触面的清洁情况进行监督检查等；
6、负责对加工现场人员进行质量标准、质量要求以及正确工艺流程的指导和培训；
任职要求：
1、大专以上食品及食品相关专业学历，二年以上食品加工现场管理工作经验；
2、良好的沟通协调能力，以及紧急事件的处理能力；
3、具有工作责任心和敬业精神；